Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen und mit Oregano und Basilikum würzen.
4. Schritt
Den Parmesan und die Mozzarella klein schneiden und auf der Pizza verteilen.
5. Schritt
Die Pizza im Ofen für ca. 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell durchbackt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Pizza kannst du den Teig vor dem Belegen noch einmal kurz anbacken.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, fruchtiger Rotwein passt hervorragend zu Pizza Parmesan. Der süße Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem salzigen Geschmack der Pizza.